Soupe dall ou poulet ou poisson ou légumes
Soupe de lentilles façon traditionnelle
6.50€
Aloo pakora
Beignets de pommes de terre et épices variées
5.00€
Oignon bhaji
Lamelles d’oignons marinées dans la farine de pois chiche et épices variées
5.00€
Raita
Concombre, sauce yaourt aux carottes peu épicées
5.00€
Mix beignets
Assortiment de beignets pour 2 personnes
12.00€
Salade maison
Salade verte, tomates, carottes, crevettes et cumin
6.00€
Samossas légumes
Chaussons frits fourrés aux pommes de terre et petits pois
5.00€
Samossas viandes
Chaussons frits fourrés aux viandes hachées
6.00€
Poulet tandoori
Morceaux de poulet marinés et grillés au four tandoor, crème fraîche, noix de coco
7.00€
Rashmei tikka
Morceaux de poulet marinés et grillés au four tandoor et épices variées
8.50€
Poulet pakora
Beignets de poulet
8.00€
Seekh Kebab
Gigot d’agneau haché cuit en brochette avec oignons, menthe et épices variées
7.00€
Agneau tikka
Morceaux de gigot d’agneau désossés, légèrement marinés et grillés au four tandoor et épices variées
8.00€
Agneau bara kebab
Jarret d’agneau entier présenté en brochette sur son os, mariné avec différentes épices et grillé au four tandoor
8.00€
New delhi
Assortiment d’entrés pour 1 personne : poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, seekh kebab et gambas
14.00€
New delhi
Assortiment d’entrés pour 2 personnes : poulet tikka, agneau tikka, poisson tikka, seekh kebab et gambas
22.00€
Baigan pakora
Beignets d’aubergines
6.00€
Crevettes pakora
Beignets de crevettes
9.00€
Rashmei kebab
Poulet haché cuit en brochette avec oignons, crème fraîche, noix de coco
8.00€
Poisson tikka
Filet de poisson mariné et grillé au four tandoor et épices variées
7.00€
Gambas randoori
Une spécialité très fine de gambas longuement macérées dans un bouquet d’épices et d’aromates
18.00€
Chappati
Pain nature, farine complète non levée
2.00€
Nan
Pain nature, farine blanche pâte levée
2.50€
Paratha
Pain beurre, farine complète non levée
3.00€
Nan fromage
Pain au fromage, farine blanche pâte levée
4.00€
Nan garlic
Pain de farine blanche à l’ail et beurre pâte levée
4.00€
Nan keema
Pain de farine blanche fourré à la viande hachée d’agneau
5.00€
Nan new delhi
Pain de farine blanche fourré de pistaches et d’amandes
5.00€
Nan marchi
Fromage avec piment vert
4.00€
Nan légumes
Pain de légumes
4.00€

Agneau

Agneau kashmiri spécial
Curry d’agneau, noix de coco et sauce curry
12.50€
Agneau curry
Curry d’agneau façon traditionnelle
11.00€
Agneau madras
Curry avec sauce madras relevée
11.50€
Agneau vindaloo
Curry d’agneau, pommes de terre
11.50€
Agneau sag
Curry d’agneau aux épinards
12.00€
Agneau korma
Curry d’agneau, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
12.00€
Agneau punjabi
Masala curry d’agneau peu épicé
12.00€
Agneau ginger
Curry d’agneau au gingembre
12.00€

Bœuf

Keema matar
Gigot de bœuf haché avec des petits pois
10.00€

Poulet

Poulet curry
Curry de poulet façon traditionnelle
10.00€
Poulet madras
Curry avec sauce madras relevée
10.50€
Poulet vindaloo
Curry de poulet, pommes de terre
11.00€
Poulet sag
Curry de poulet aux épinards
11.00€
Poulet korma
Curry de poulet, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
12.00€
Poulet punjabi
Masala curry de poulet peu épicé
12.00€
Poulet kashmir
Spécial curry de poulet noix de coco et sauce curry
12.50€
Poulet ginger
Curry de poulet au gingembre
12.00€

Kofta

Kofta kashmiri spécial poulet
Boulette de poulet, noix de coco et sa sauce
12.50€
Koftakorma
Boulette de poulet, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
12.50€
Koftamasala
Boulette de poulet peu épicée
11.50€

Poissons

Poisson curry
Curry de poisson façon traditionnelle
12.50€
Poisson madras
Curry de poisson avec sauce madras relevée
12.00€
Poisson korma
Boulette de poisson, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
13.00€
Poisson punjabi
Masala curry de poisson un peu épicé
13.00€
Poisson kashmir spécial
Curry de poisson, noix de coco et sauce curry
13.50€

Crevettes

Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées
11.00€
Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
12.00€
Crevettes madras
Curry de crevette avec sauce madras relevée
13.00€
Gambas masala
MGambas grillées au four, préparées avec sauce peu épicée
18.00€
Gambas shai korma
Curry de gambas décortiquées, noix de cajou, amandes, pistaches et raisins
22.00€

Spécialités du chef

Balti gosht agneau
ou poulet pour 2 personnes
25.00€
Balti gosht agneau
ou poulet pour 1 personne
14.00€
Agneau tikka masala
Agneau désossé grillé au four, préparé avec sauce peu épicée
13.50€
Agneau rognon josh
Curry d’agneau façon traditionnelle
13.00€
Poulet tikka masala
Poulet désossé grillé au four, puis cuisiné au curry
13.00€
Butter chicken
Poulet grillé au four puis cuisiné au curry doux avec du beurre
13.00€
Poisson tikka masala
Poisson grillé au four préparé avec sauce peu épicée
13.50€
Poulet jalfrezy
Curry de poulet aux oignons, poivrons et sauce tomate
13.00€

Riz

Riz nature
Riz basmati naturellement parfumé
3.00€
Riz safran
Riz basmati avec safran
4.00€
Riz new delhi
Riz basmati aux amandes, noix de cajou, raisins, pistaches et petits pois
5.00€
Riz zeera
Riz basmati avec cumin
4.00€

Biryani

Biryani légumes
Légumes mijotés avec riz et différentes épices
10.00€
Biryani poulet
Poulet mijoté avec riz et différentes épices
12.00€
Biryani agneau
Agneau mijotés avec riz et différentes épices
14.00€
Biryani crevettes
Crevettes mijotés avec riz et différentes épices
16.00€
Biryani new delhiCrevettes décortiquées, agneau, poulet, légumes mijotés avec riz et épices 18.00€
Biryani gambas
Gambas mijotés avec riz et différentes épices
22.00€
Biryani poulet tikka
Morceaux de poulet désossés, grillés au four avec riz et différentes épices
17.00€

Plats aux légumes

Dall
Curry de lantilles aux épices
8.00€
Aloo ghobi
Curry de choux-fleurs, pommes de terre et épices variées
8.00€
Mix légumes
Curry de pommes de terre, choux-fleurs, petits pois et épices variées
8.00€
Palak paneer
Épinards, fromage et épices variées
8.00€
Bengan bartha
Curry d’aubergine hachées aux épices
8.00€
Aloo palak
Curry d’épinards, pommes de terre et épices variées
8.00€
Chana masala
Curry de pois chiches peu épicés
8.00€
Bhandi masala
Curry de gambas peu épicées
10.50€
Matar panir
Curry de pommes de terre, choux-fleurs, petits pois et épices variées
8.50€
Lassi
Mangue, rose, banane, coco, amande, cardamone
6.00€
Lassi 33cl
Nature, sucré, salé, menthe
5.00€

Menu rani

17.90€

Entrée au choix
Servie avec nan fromage
Reshami kabab ou Poulet tandoori ou Samosa viande ou Seekh kabab

Plat au choix
Servi avec riz basmati
Kofta channa ou Poulet punjabi masala ou Agneau punjabi masala ou Began bartha

Dessert au choix
Halwa ou Gulab jamun ou Glaces ou kulfi

Menu midi

13.90€

Entrée au choix
Poulet tikka ou Samosa légumes ou Baigan pakora ou Raita

Plat au choix
Servi avec riz basmati ou nan fromage
Poulet curry ou Poisson curry ou Palak paneer ou Began bartha

Dessert au choix
Halwa ou Gulab jamun ou Glaces ou kulfi

Menu thali new delhiUniquement le midi

15.90€

Poulet tandoori + Samossa viande + Nan fromage + Poulet punjabi masala + Keemamatar + Riz nature + Un dessert ou un café

Menu kashmir

21.50€

Entrée au choix
Servi avec nan nature ou nan fromage ou garlic nan
Poulet tikka ou Poisson tikka ou Seekh kabab ou Samoussa légumes

Plat au choix
Servi avec riz basmati ou nan fromage
Agneau madras ou Crevette masala ou Poisson madras ou Kofta korma

Dessert au choix
Halwa ou Gulab jamun ou Glaces ou kulfi

Menu raja 2 personnes

45.90€

Entrée
Servies avec nan fromage
Poulet tikka + Seekh kabab + Samosa légumes

Plat
Agneau curry + Crevettes curry + Poulet palak + Riz safran

Dessert ou café

Menu thali new delhi Uniquement le midi

15.50€

Poulet tandoori

+ Samossa viande

+ Nan fromage

+ Poulet punjabi masala

+ Keemamatar

+ Riz nature

+ Un dessert ou un café

Menu Thali BombayUniquement le midi

11.50€

Entrées :

Poulet Tandoori ou Poisson Tikka ou Malai Kabab
Poulet haché cuit en brochette avec oignons, crème fraiche, noix de coco

+ Bengan bartha
Curry d’aubergines hachées aux épices

+ Dall Makhni
Curry de lentilles, fromage

+ Salade + Riz + Nan fromage

Menu Express

12.50€

Plat au choix servi avec riz basmati et cheese nan :

Murgh madras
Curry de poulet avec sauce madras relevée
Ou Gosht Bangan
Agneau préparé avec des aubergines
Ou Macchi curry
Curry de poisson façon traditionnel
Ou Chilli Paneer
Curry de fromage indien, tomate, poivron, oignon

+ Halwa
Gâteau de semoule
Ou Gulab Jamun
Boulettes à base de blé et de lait écrémé, frites et baignées dans du sirop
Ou Kulfi
Glace maison au lait, noix de cajou, pistaches

Thali Midi Rajastani

10.50€

Murgh Curry (curry poulet façon traditionnel)
Curry de poulet façon traditionnel
OU Keema Matar
OU Poisson Mabras

+

Dall
Curry de lentilles aux épices

+ Raita + Riz + Nan Fromage